米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

本日11月29日は"1・1・2・9"で「良い肉の日」です。良い肉の基準といえば、皆さん「Ａ5」ランクという言葉を聞いたことがあると思いますが、これはアルファベットの部分が歩留まり等級、数字の部分が肉質等級を表しています。つまりＡ5ランクのお肉は、肉質の良い部分がたくさん取れる牛、という意味です。ちなみにさか野で使用されている米沢牛は、全てＡ5ランクのものを使用しています。良い肉の日には、Ａ5ランクのお肉で決まりですね。

本日11月29日（日）?12月4日（金）の期間は、"良い肉の日キャンペーン"を開催！会員様限定で「米沢牛特上カルビ　￥2,800（別）」が1,000円引きの、一人前「￥1,800（別）」と大変お得です。ご注文は何人前でもＯＫです！
*12月1日（火）は定休日となります。

美しい霜降りの入った特上カルビは、良い肉の日に食べるにはピッタリです！この機会にぜひお召し上がりください。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。（その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください）

皆様のお越しを心からお待ちしております。