e10-米沢牛 ランプステーキの最近のブログ記事

リーズナブルな値段でステーキが食べられるお店として、全国チェーン店として展開しています。

ステーキを始め、ハンバーグやグリルなど種類はさまざまです。

 

さか野では、米沢牛のステーキがございますので是非御賞味あれ。

ヒレ、サーロイン、ランプ、モモと4種類もあります。

 

アルバイト:大竹

 今回紹介する牛肉の部位は、ランプについて紹介したいと思います。

ランプは牛のおしりに近い部分についており、味に深みがあり、柔らかい赤身肉です。

『さか野』でもよくランプステーキください!など、お客様からご注文があります。

 私も食べさせてもらったとき、とても柔らかくジューシーで味はとても最高でした!!。

またいつかたべて見たいなと思いました。

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