暑い日が続くと思ったら

もうすぐ土用の丑の日ですね。

今年は2回あるそうです。

うなぎも良いですが、今高いですよね。

さかの肉店では、米沢牛をたっぷりつかった

丼ぶり弁当を販売いたします。

土用の丑の日、3日間限定です。

ご予約お待ちしております。もちろん当日ご注文でも大丈夫です。

この暑い日を、米沢牛を食べてのりきりましょう。

もう12月早いですね。

肉のさかの　お惣菜部門では、今月はﾛｰﾙﾁｷﾝを

販売します。

ｸﾘｽﾏｽ近くには、ﾛーｽﾄﾁｷﾝ　

そしてとろけそうな　ﾛｰｽﾄﾌﾞｰﾌ　これがまた、最高です。

手造り　お漬物　白菜漬け

　　　　　　　　　　おみ漬け

　　　　　　　　　　大根の酢漬け

きんぴらごぼう　大学芋　毎日いろいろおだししております。

どうそ　ｸﾘｽﾏｽの予約

　　　　お肉のお歳暮の予約

　　　　忘年会の予約　　従業員一同おまちしております。

宜しくお願い致します。皆さん風邪をひかないように頑張りましょう。

この時期になると、晩御飯は芋煮が頻繁に出てきます。

いつも食べていると郷土料理とわからずにいるものもけっこうあります。

けっこう最近まで、たまこんにゃくもどこに行ってもあるものだと思っていました。

米沢に来た際には、たまこんにゃく、今の時期は芋煮を食べてみてください。

9月5日に山形市馬見ヶ崎河川敷にて日本一の芋煮会が開催されます。

まだまだ30℃を超える日々が続いて秋には程遠い気がしますが。

さかのでも毎年恒例、芋煮会が開催されます。

やはり米沢牛で作る芋煮は格別に美味しいです。

ぜひ、一度食べてみてください。

さて私はお昼のバイトが終わったらいつもまかないをいただいています。

うまい。これにつきます。

だって米沢牛のお店ですよ？おいしくないわけないじゃないですか！？

最近だと牛タタキの先っぽや、鳥の唐揚とかを食べました。

ごはんもすすむすすむ。太りそうで困ってます。

スタッフ一同まかないのおかげでお仕事できます。

社長毎日ありがとうございます。

卒業式のシーズンですね。

手塩にかけて育てた我が子や教え子が巣立っていく姿は

感動的なものです。

　　　卒業式　我が子の姿　見て涙

　　　育てた苦労　思いまた涙

米沢牛の生産者の方々も牛を売りに出す時、

こういう気持ちになるんでしょうか。

モオすぐ春ですね。春の陽気でなんだか眠くなってしまいます。

食べてすぐ寝ると牛になるなんて言いますが、皆さんは大丈夫ですか。

　　　ウチの嫁　なる日も近い　ウシの嫁