2014年11月アーカイブ

米沢牛専門店さかの の高梨です。

いつもお読みいただき ありがとうございます。

精肉店売上げランキングを 発表します。


第1位  米沢牛 切込肉

第2位  米沢牛 カルビ

第3位  米沢牛 カタローススライス

第4位  米沢牛 モモ肉スライス1000

第5位  米沢牛 バラスライス

  以上 今週のトップ5 でした。

 だいぶ寒い日が続き すき焼き用のお肉が

人気のようですね。

美味しいお肉をご用意して お待ちしています。


 では  また。

米沢牛専門店 さかの 亀田です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

今週の 通販の売上げランキングを発表します。

 第1位
      米沢牛モモ【すき焼き】 300g

 第2位
        米沢牛ロース特選【すき焼き】500g

 第3位
         米沢牛愛盛りセット

  第4位  
      米沢牛サーロインステーキ 250g2枚                                                            第5位 
          米沢牛モモ肩特選【すき焼き用】1K

                                   以上ベスト5でした!!!!!

炭火焼肉さか野の伊藤です。

いつもご覧頂き有難うございます。

それでは、今週のランチ売上げランキングベスト5の発表です。

第1位 米沢牛カルビロースランチ

第2位  米沢牛切り込みカルビランチ

第3位 米沢牛ハンバーグランチ

第4位  石焼ビビンバランチ

第5位 米沢牛上ロースランチ     でした。

今週の第1位は、米沢牛カルビロースランチでした。

来週から雪が降るようですが、冬支度はお済ですか?

これから本格的な冬が来ますがお肉を食べて乗り切りましょう!

忘年会等のご予約はお早めに!!

お客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

米沢牛専門店さかのの坂野です。

いつもお買い上げいただき有難うございます。

今週の週間お弁当売上げベスト5の発表です。

第1位 牛焼肉弁当

第2位 牛カルビ弁当

第3位  豚しょうが焼弁当

第4位 豚ヒレM弁当

第5位 肉だんご弁当

米沢牛専門店さかのの黒金です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の入荷情報です。

1.個体識別番号:1298619530

  母牛の個体識別番号:0244060587

  出生地:宮城県 栗原市

  出荷者:遠藤 功

  飼養施設:山形県 西置賜郡飯豊町

  性別:メス

  出生年月日:H24.03.03

  と畜:東京都立芝浦と場

 

2.個体識別番号:1340325235

  母牛の個体識別番号:0836540350

  出生地:福島県 田村市

  出荷者:高橋 正俊

  飼養施設:山形県 西置賜郡飯豊町

  性別:メス

  出生年月日:H24.02.22

  と畜:米沢市食肉センター

米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

 

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

今月も残すところあと一週間、来週からはもう12月です。そろそろ今年一年を振り返る時期ですね。2014年の印象に残る出来事の一つとして、俳優の高倉健さんが先日お亡くなりなったことが挙げられると思います。俳優としてだけでなく、人物的にも素晴らしい方で、素敵なエピソードや伝説がたくさんありますよね。きっと本物のスターというのは、自分だけでなく、周りの人も輝かせることができる人のことを言うんでしょうね。見習いたいものです。

本日11月24日(月)?11月28日(金)の期間は会員様限定で、「米沢牛カルビ ¥980(税別)」が、何人前でも半額の¥490(税別)でお召し上がりいただけます。
*11月25日(火)は定休日となります。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。(その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください)

皆様のお越しを心からお待ちしております。

米沢牛専門店さかの の高梨です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

精肉店売上げランキングを 発表します。


第1位  米沢牛 切込肉

第2位  米沢牛 カルビ

第3位  米沢牛 カタスライス

第4位  米沢牛 モモステーキ

第5位  馬刺し(生食用)


 以上 今週のトップ5でした。


 さて、昨夜の長野県での地震  凄かったのですね。

米沢は 少々揺れた程度だったのですが

白馬村の被害などの報道を見て 驚きました。

被害に遭われた方々には 心からお見舞いを申し上げます。

私も タンスや棚の転倒防止の金具や 上に置いた

荷物などを もう一度点検しようと思っています。

 
      では  また。

米沢牛専門店 さかの 亀田です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

今週の 通販の売上げランキングを発表します。

 第1位
      米沢牛サーロインステーキ 200g2枚

 第2位
        米沢牛みそ漬け 80g3枚

 第3位
         米沢牛カルビ  1K 

  第4位  
      米沢牛カルビ500グラム                                                              第5位 
          米沢牛すじ肉 500g 【冷凍】

                                   以上ベスト5でした!!!!!

炭火焼肉さか野の伊藤です。

いつもご覧頂き有難うございます。

それでは、今週のランチ売上げランキングベスト5の発表です。

第1位 米沢牛切り込みカルビランチ

第2位  米沢牛カルビロースランチ

第3位 ファミリーカルビランチ

第4位  スタミナランチ

第5位 しょうが焼きランチ      でした。

今週も堂々の第1位は、米沢牛切り込みカルビランチでした。

雪が降りそうで、なかなか降りませんね。。。米沢の初雪はいつになるやら(笑)

冬支度でお腹がすいたら是非さか野のランチでお腹を満たしてください!

忘年会等のご予約はお早めに!!

お客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

米沢牛専門店さかのの坂野です。

いつもお買い上げいただき有難うございます。

今週の週間お弁当売上げベスト5の発表です。

第1位 牛焼肉弁当

第2位 牛カルビ弁当

第3位  豚しょうが焼弁当

第4位 肉だんごM弁当

第5位 牛タン弁当

米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

 

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

先日もメルマガで告知しましたが、今日15:30よりYBCでTV放映があります。実際に店舗が紹介される時間は1分半ほどらしいのですが、その1分半のために、結構長い時間撮影するんですよね。去年もTV出演した時と同じスタッフさんたちだったのですが、それでもやっぱりTVに出るとなると緊張して、口の中がカラッカラになってしまいました。放送を見た方はぜひ感想をお聞かせください。

本日11月16日(日)?11月21日(金)の期間は、会員様限定で「米沢牛はらみ¥1,800(税別)」を、今回は¥500引きの一人前¥1,300(税別)にてご提供いたします。
*11月18日(火)は定休日となります。

牛一頭からわずかしか取れない米沢牛はらみ、在庫が少なく品切れのことも多い人気商品ですが、今回はメール会員のみの特別価格!この機会にぜひお召し上がりください。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。(その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください)

皆様のお越しを心からお待ちしております。

米沢牛専門店さかの の高梨です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

精肉店売上げランキングを 発表します。


第1位  米沢牛 切込肉

第2位  米沢牛 カルビ

第3位  米沢牛 モモ肉スライス

第4位  米沢牛 ランプステーキ

第5位  米沢牛 ハンバーグ


 以上 今週のトップ5でした。


 ところで、今月の第3木曜日 20日に

ボジョレーヌーボーが解禁ですね。

特別 予約して  なんて事はしないのですが

いつもの酒屋さんに 買いに行かなきゃと

思っています。

それに合わせた おつまみを選ぶのも 楽しいんですよね。

今年のは何にしますかね、楽しみです。

 
 では  また。

炭火焼肉さか野の伊藤です。

いつもご覧頂き有難うございます。

それでは、今週のランチ売上げランキングベスト5の発表です。

第1位 米沢牛切り込みカルビランチ

第2位  米沢牛カルビロースランチ

第3位 米沢牛ハンバーグランチ

第4位  米沢牛鉄板焼きランチ

第5位 石焼ビビンバランチ      でした。

今週堂々の第1位は、米沢牛切り込みカルビランチでした。

そろそろ雪が降りそうな雰囲気ですね。

冬支度でお腹がすいたら是非さか野のランチでお腹を満たしてください!

忘年会等のご予約はお早めに!!

お客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

米沢牛専門店さかのの坂野です。

いつもお買い上げいただき有難うございます。

今週の週間お弁当売上げベスト5の発表です。

第1位 牛焼肉弁当

第2位 牛カルビ弁当

第3位  だんごM弁当

第4位 からあげ弁当

第5位 豚しょうが焼弁当

寒いでせね。風邪には注意

さかのでも、マスクをしてる人が3人います。

温まる鍋でも食べて、風邪なんかふっとばしましょう。

米沢牛専門店さかのの黒金です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の入荷情報です。

1.個体識別番号:1340232342

  母牛の個体識別番号:1180199126

  出生地:青森県 むつ市

  出荷者:横山 雅浩

  飼養施設:山形県 西置賜郡飯豊町

  性別:メス

  出生年月日:H24.11.19

  と畜:米沢市食肉センター

米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

 

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

11月は七五三ということで、家族で出かけたり、食事をする機会が増える時期でもあります。この間、ある家族連れの会話を聞いていたら、3歳くらいの女の子が面白いことを言っていました。「ねえママ、ネズミさんも食べてからすぐ寝ると、牛さんのなっちゃうの?」、おそらくお母さんから、食べてすぐ寝ると牛になるよと注意されたんでしょうね。大人にはない発想だなと、少し関心してしまいました。

本日11月9日(日)?11月14日(金)の期間は、小学生以下(小学生含む)のお子様連れ限定のお楽しみ企画を開催します。お会計時に、レジでサイコロを2つ振って、出た目の数だけご飲食代金を割引きさせていただきます。(例)10が出たら10%引き。
*11月11日(火)は定休日となります。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。(その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください)

皆様のお越しを心からお待ちしております。

米沢牛専門店さかの の高梨です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

精肉店売上げランキングを 発表します。


第1位  米沢牛 カルビ

第2位  米沢牛 モモ肉スライス

第3位  米沢牛 切込肉

第4位  米沢牛 小間切肉

第5位  米沢牛 ヒレステーキ


    以上 今週のトップ5でした。


さて、今日11月9日は 消防・救急に関する電話番号である

119番の日 だそうです。

とても分かりやすいですよね。

でも、朝も晩も 正月も盆も関係なしに働いてらっしゃる

消防・救急の関係者の皆さん

ありがとうございます。

私も 火の元には気をつけないと。


     では  また。

米沢牛専門店 さかの 亀田です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

今週の 通販の売上げランキングを発表します。

 第1位
      米沢牛カルビ 1K

 第2位
        米沢牛特上愛盛りセット 【すき焼き用】

 第3位
         米沢牛ランプステーキ  150gg2枚 

  第4位  
      米沢牛ハンバーグ100% 140g1枚                                                              第5位 
          米沢牛すじ肉 500g 【冷凍】

                                   以上ベスト5でした!!!!!

米沢牛専門店さかのの黒金です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の入荷情報です。

1.個体識別番号:1340542984

  母牛の個体識別番号:1040466016

  出生地:山形県 長井市

  出荷者:田辺 正幸

  飼養施設:山形県 西置賜郡飯豊町

  性別:メス

  出生年月日:H24.11.19

  と畜:米沢市食肉センター

 

2.個体識別番号:1379344641

  母牛の個体識別番号:0241258376

  出生地:宮城県 栗原市

  出荷者:斉藤 富雄・敏行

  飼養施設:山形県 東置賜郡川西町

  性別:メス

  出生年月日:H24.02.19

  と畜:東京都立芝浦と場

炭火焼肉さか野の伊藤です。

いつもご覧頂き有難うございます。

それでは、今週のランチ売上げランキングベスト5の発表です。

第1位 米沢牛カルビロースランチ

第2位  米沢牛切り込みカルビランチ

第3位 石焼ビビンバランチ

第4位  米沢牛ファミリーカルビランチ

第5位 米沢牛スペシャルランチ  でした。

今週堂々の第1位は、米沢牛カルビロースランチでした。

朝晩めっきり寒くなってきましたね。

さか野でランチを食べて寒さに負けない体をつくりましょう!

忘年会等のご予約はお早めに!!

お客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております。

米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

 

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

よくお客様から、「このお肉のランクは何ですか?」という質問を受けます。さか野で使用している米沢牛は、全てA5ランクのものです。「A5」という言葉はよく聞いたことがあると思いますが、アルファベットの部分は牛の歩留等級を表すもの、数字の部分は牛の肉質等級を表すものです。つまりA5ランクの牛は、余計な脂が少なく、たくさん肉がついているもので、なおかつ肉質の良い牛、ということになります。
それではここで、謎かけを一つ披露したいと思います。牛肉とかけまして、帰国子女と解く、その心は、A5(英語)の方がうまいんです。

本日11月3日(月)?11月7日(金)の期間は「米沢牛ロース¥980(税別)」を、会員様限定で半額にてご提供いたします。
*10月4日(火)は定休日となります。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。(その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください)

皆様のお越しを心からお待ちしております。

米沢牛専門店さかの の高梨です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

精肉店売上げランキングを 発表します。


第1位  米沢牛 切込肉

第2位  米沢牛 モモ肉スライス

第3位  米沢牛 ハンバーグ

第4位  米沢牛 カルビ

第5位  米沢牛 小間切肉


   以上 今週のトップ5でした。


 さて、先日のニュースで 福島県の北部で特産の

『あんぽ柿』の加工が始まりましたと やっていました。

あれ 好きなんですよね。

甘くって 柔らかくって 美味しいんですよ。

今からとても 楽しみです。


  では  また。

米沢牛専門店 さかの 亀田です。

いつもお読みいただき 有難うございます。

今週の 通販の売上げランキングを発表します。

 第1位
      米沢牛ハンバーグ 140g5枚

 第2位
        米沢牛上カルビ 【焼肉用】 500g

 第3位
         米沢牛サーロインステーキ 200g3枚 

  第4位  
      米沢牛ヒレステーキ200g2枚                                                              第5位 
          【焼肉セット】米沢牛上愛盛りセット

                                   以上ベスト5でした!!!!!

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