f14-米沢牛 たたきの最近のブログ記事

さかのファンの皆さん おばんでございます。

調理担当の高梨です。

米沢も雪が降り「真冬」になってきました。

こんな寒い夜は ウイスキーのお湯割が、たまらなく

美味しいんですよね。昨夜は、ハイボール用に買ってあった

サントリーの角 これをお湯割でたっぷりと 頂きました。

そしてグラスの横には「米沢牛のたたき」。

さかの の米沢牛のたたきは、ちょっとスパイシーで

それが牛肉の旨みと一体となって口の中に広がっていき

あとをひく美味しさなんです。 是非 お試しを

そろそろ時間がきてしまいました。

また お会いいたしましょう。

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