2010年12月アーカイブ

あのお正月に出る黒豆ってただ煮るだけじゃなかったことを今知りました。

おせち料理が面倒なのは知っていましたがまさがそこまで大変とは...

今回の黒豆は時間をかけると一日は必要でさらにおいしくするためにはなんと

「錆びた釘」

がいいそうです。

正直信じられませんがこれを入れれば色、つや、味が出るそうです。

理系の私はとても実践しようとは思いませんが、15年かかって編み出した方法となると

さすがに信じてみてもいいのかも知れませんよ。

 

あ、さすがに釘はそのままいれませんよ?

キッチンペーパーで包んで最初から黒豆と入れるのがいいそうです。

昨日は自称お笑い通の私が毎年楽しみにしているM-1グランプリ

の日でした。

10年続いたこの大会も今年で最後だそうです。

個人的にずっと応援していた笑い飯が優勝してくれたので、昨日は

夫婦そろって喜びました。

でも来年ブレイクしそうなのはスリムクラブの方ですけどね。

                                   本間

 

とか最近ネットで確認しています。

やはりお値段以上のものがそろっていてお得感が普通の安売りとは格が違います。

しかしなにかこう「売れ残りっぽい・・・」ものもあるのも確かです。

このように不安定ですがやはり買ってしまうでしょう。

あそこのお店はいったいどうなのかぁ・・・と期待膨らまして待っています。

 

・・・でもよく考えると年始はずっとバイトで買いに行く余裕はなさそうです。

もうすぐクリスマスですね。

おかげ様でさかのでもローストチキンが大好評です。

フライドチキンで有名なケンタッキーに、日本に唯一食べ放題の「カーネルバフェ」コーナーが箕面市と言うところにあるらしいです。

若者にとっては嬉しいサービスですけど、料金はいくらなんでしょうね。

 

 

皆さん、年賀状はもう書き終わりましたか?

最近は全部手書きでするなんて人はだいぶ減ったんでしょうね。

若い頃は年賀状なんて書いたこともなかったですけど、結婚して

子供ができると、やっぱり子供の写真を年賀状にするという

ありきたりなことをしてしまいます。

うちの娘の年賀状欲しい人は住所を教えてください。

                              本間

 

私は小さい頃から福袋が大好きです(^0^)!

あのあけるまでのどきどき感ってた楽しいんですよね?

しかし近年買ってません・・・

そこで昨日ZOZOTOWNで福袋を買おうとしたら

すでに私の好きなお店の福袋は売り切れていました(;;)悔しい

しょうがないので近くのスーパーで大好きな海老を買って

憂さ晴らしをしました。

もうすぐ成人式なので少しでも痩せれる様に頑張ります!

 

渋谷

TOKIOの国分太一とケンタロウがお届けするおしゃべりな料理番組です。

最近では、男の方も料理が好きな方が増えてきて、お弁当など自分で作り、会社などに持参する方が増えてきている傾向にあります。

現在、大学生で1人生活をしていて、料理するのが結構好きなので、基本的には自炊です。

お料理番組や料理本などを見て、レパートリーが増えればいいと思っています。

 

アルバイト:大竹

さかのファンの皆さん おばんでございます。

調理担当の高梨です。

米沢も雪が降り「真冬」になってきました。

こんな寒い夜は ウイスキーのお湯割が、たまらなく

美味しいんですよね。昨夜は、ハイボール用に買ってあった

サントリーの角 これをお湯割でたっぷりと 頂きました。

そしてグラスの横には「米沢牛のたたき」。

さかの の米沢牛のたたきは、ちょっとスパイシーで

それが牛肉の旨みと一体となって口の中に広がっていき

あとをひく美味しさなんです。 是非 お試しを

そろそろ時間がきてしまいました。

また お会いいたしましょう。

トイザラスっておもちゃとか売ってるとこですよね・・・

 

私の地元には隣の市に一店舗あります。あのキリンみたいなキャラクターがかわいいですね

もう何年も行ってないですが、きっと店内はクリスマスの飾りつけがしてあって綺麗なんだろうなぁと

考えるとせつなくなってきますね。

 

今年は早めに地元に帰るので

たまには懐かしいからトイザラスとか行ってみようかな??と思ってます。

 

あの広い感じの店舗好きですよ

白井

ついに降り始めましたね、雪!!

米沢の冬らしくなってきました!といってもはじめて過ごす冬なんですが(笑

寒い日はコタツでみかんと自分では決めています。

 

ところで12月も半ばを過ぎてしまいました(><;)これからは年内にやり残したことを考えながら凄そうかと思います!

そういえば米沢で一番きれいなイルミネーションの家というのをテレビでみました。

というわけでその家を見ることも年内にやり残さないようにしたいと思います!!

昔はかなりの枚数の年賀状を書いていました。

が、大学生になり年賀状が億劫になり、もう携帯のメールで「年賀状」をすましています。

どう考えてもメールのほうが簡単でさくっと終わります。

もちろん今年(?)も年賀メールのつもりです。

2011年1月1日0時0分に送れれば幸いですがその時はメールサーバーが大変なことになるので、

ここ数年は「明けますねおめでとう」ということで今年の31日22時頃にフライングで送っています。

少し意表をついたほうが個人的には面白いので気に入っています。

 

年賀状は25日までに郵便受付しないと1日に届きません。

たくさん書く方はご注意ください。

 早くも12月に入りクリスマスもだんだん近づいてきましたね!

今の米沢は、早くも雪が降り天気も寒くなってきました。町を見てみるとどこもクリスマスシーズンでイルミネーションなどたくさんありクリスマスを感じさせる場所ばかりです。

 わたしはやっぱりクリスマスっていいねって思います。今年のクリスマスもいい思い出作れるよう頑張りたいと思いました。

昨日、米沢に初雪が降りました。

今年は、ちょつと遅くにやってきました。

もうすぐ、クリスマスです。

サンタさんも、そりでやってくるのに間に合いましたね。

クリスマスには、お店惣菜部では、とりもも

                   オードブル

                   たたき

                   ローストビーフ

ご予約承り注です。

色々取り揃えてお待ちしております。

ケーキとごいっしょに、お肉もいかがでしょうか。

 

 

絶滅したと思われていた秋田県の田沢湖にしか生息していないクニマスが

山梨県西湖で発見されたそうです。

たまたまさかな君に画を描いてもらうために取り寄せたヒメマスがクニマスだったなんて

凄い偶然があるんですね。

でも卵を放流してたのにそのこと自体忘れられてたってことですよね。

でも、絶滅してなくてよかったですよね。

 

青森新幹線はやてが開通して、青森県民の私も嬉しく思って

いる今日この頃。青森ブームに期待しています。

ただ、物申したいのは、青森新幹線のCMがなぜ三浦春馬くんなのか。

青森出身の松山ケンイチくんにすれば良かったのに。

それともう一つ。新幹線もいいけど、早くフジテレビ系列の番組が

放映されるようになってほしいということです。

もう笑っていいともが夕方5時から放送されていることをバカにされたく

ないんです。

                                  本間

 

さか野ファンの皆さん こんにちは

調理担当の高梨です。

今日は、先日呑んだお酒を紹介しましょう。

私の地元の川西町の樽平酒造(株)さんの

「純米生酒 雪むかえ ササニシキ米100%」です。

うまいこと説明できないけど 口当たりがよく 爽やかで

どんどん呑んでしまう感じで、気持ちよく酔うことが

できるお酒でした。

特別値段の高いお酒ではないので、ぜひお試しを

「炭火焼肉 さかの」にもおいてますので よろしく

では 今日はこのへんで、 また お会いいたしましょう。

龍馬伝が終了して早くも一週間がたちました。

そして今特番ということで司馬遼太郎の代表作「坂の上の雲」が始まりました。

私は歴史物の小説、とりわけ司馬遼太郎さんの作品は大好きです。

この坂の上の雲も大変面白く深い作品なのでドラマももちろんいいですが

原作の小説もオススメです。

ドラマのほうはまず取り溜めた龍馬伝を消化次第見ていこうと思います。

 

一番大好きな司馬遼太郎の作品は「燃えよ剣」です!

                                                       大戸

クリスマスまであと二週間ですね。

さかのでもクリスマスツリーを飾るなどして雰囲気出そうと

しています。あとは雪でも降れば完璧ですね。

若い頃、彼女にプレゼントで腕時計を買ったんです。

そしてそれを寝てる間にこっそり腕につけて、朝起きたら

ビックリ!というサプライズを企画したことがあります。

結局は自分の方が朝まで我慢できなくて、すぐに起こして

しまったんですけどね(笑)

数年後、二人は結婚して幸せに暮らしましたとさ。

おしまい。                     本間

 

 テレビをつけてみるとどの番組でも歌舞伎役者の海老蔵さんの事件について取り上げられていると最近私は、おもいました。

 私が思うのは社会に出てこのようなことはやってはいけないしこれからも歌舞伎で活躍しているひとなので今後からはこのようなさわぎを起こさないでもらいたいとおもいました。

 今後の活動から頑張ってもらいたいです。

今日、実家の兄たちが、仕事の忘年会と評して、お肉を食べに来てくれました。

年に、4、5回来てくれます。

2時間もかけて、やはり兄弟ですね。

  特上カルビー

  ハンバーグランチ

歯の痛い姉でも食べれたそうです。

とろけそうで、とっても美味しかったそうです。感激してました。

牛タンが食べれなかったのが、心残りだそうです。

メール会員もすぐ4人してくれて、ビール1杯無料、驚いてました。

皆さん、陽気に楽しく飲んで帰られました。

お歳暮のシーズンということで、宅急便発送そしてお肉

本日は、売上アップに御協力有難うございました。

 

映画版ヤマトが公開されたようですね。

個人的には漫画やアニメを実写化した映画は好きではない

のですが、天下のキムタク様が出演しているので少しは

気になります。

映画やドラマ業界もネタが無いのか、最近は漫画やアニメを

題材にすることが多いようです。

新しいものを生み出すというのはやっぱり大変ですね。

                                本間

 

 

JAXAの『あかつき』金星周回軌道投入計画が見直しされるそうですね。

次回は金星に接近する6年後だそうです。

話を聞いているだけだと実感がわかないですよね。

サイトを見たりして想像してみると、凄い事をやってるんだしか言えないですが

ホントすごいです。

次回はうまく行くといいですね。

 

最近、瞬ワードというものをよく見るようにしているんです。

世の中で話題になっているワードを知ることができるんですが、

何が何やらよくわからない言葉も多く、全部知らないとやっぱり

おじさんなのかなーと思ったりもします。

今日も見ていたらZARAというワードが載っていて、なにそれ?

KARAの親戚?と思ってしまいました。

                                  本間

 

最近この話題ばかりですいませんm(._.)m

しかし、それほど自分の中では盛り上がっているんです。

それはそうと、最近「アドホックパーティー」というのを知ったのですが、PS3が必要になるんですけど、家にいながらにして全国の人と狩りに行けるなんてことも出来るらしいのです。

だから、今までソロプレイを行ってた人もPS3があれば4人プレイも可能に!!

前日、そのアドホックパーティーを使ってやってみたのですが、おもしろい!!

是非みなさんもPS3とMHP3をお持ちの方は試してみてください。

 

アルバイト:大竹

最近少女時代とかkaraとかとか再び韓流ブームですね(^ω^)

私はkaraの存在を最近知り、学校のみんなに馬鹿にされました・・

それくらい人気なんですね!!見分けがつきません(笑)

Jポップで言うとAKB48はホントに凄い人気です!

私は5人くらいしか名前いえませんが・・・やっぱり可愛い(´∀`)♪

今度CDを借りに行こうかなと思います☆

渋谷

お歳暮に時期がやってまいりました。

おかげさまで、さかのネット通販の方にも注文や問い合わせの電話が

バンバン入ってきております。

お歳暮って毎年何を贈るか悩みますよね。

贈る相手のことを想い、何が喜ばれるのかを考える。

その気持ちが本当のお歳暮なんじゃないですか。

でも米沢牛は買ってください。

                                      本間

 

さかのファンの皆さん こんにちは 高梨です。

突然ですが今日はビーフシチュウをつくりましょう。

まずは牛スジをボイルします。ボイルしたら水で洗い、

一口大に切ります。圧力鍋で30分でやわらかくなります。

玉葱、にんじんを一口大にきり スジとあわせて煮ていきます。

野菜がやわらかくなったら、ルーを入れひとにたちしたら出来上がり。

手間はかかりますが、牛すじのトロッとした美味しさは格別です。

寒い日にこそ 食べてほしいですね。

今日はこの辺で また お会いしましょう。

12月4日より八戸・新青森が開通しましたね!

東京から新青森まで3時間20分ほどでいけるように

なったそうですよ(^^)

どんどんとほんとに便利な世の中になって行きますよね☆

話は変わりますが、

最近の天気は激しいですね(^^;)

寒かったり、強風だったり、暖かくなったりと・・・・

金曜の夜中、外に出たら雪が降ってました!

私にとっては初雪ですね。

すぐ目の前に冬がきてるんだなあ

さむいのは苦手なのでずっと晴れだったらて

いつも思ってます(笑)

そろそろインフルエンザや風邪が流行ってくる時期ですね・・・・

手洗いうがい体調管理をしっかりして、

楽しく、健康で元気に寒い冬を乗り切っていきましょう!!

いよいよ冬ですね、今朝は雪が降ったみたいです。もうすぐ積もるかも?!

米沢の冬は初めてで若干怖さもありますが、

ウィンタースポーツなんかしたりして楽しんじゃいましょう!!

特にスノボは楽しみです!

 

ところでPSPで新しく発売されたゲームをこの前買いに行ったらどの店も売る切れでした!

買った人の大半は高校生か山大生だと思うんですが、

みんな暇をもてあましてるのかもしれないですね(笑

 

でも僕も早くモンスターハンター3THを買いたくて仕方ないです!!

 

つい最近知ったことなのですが「ウィキリークス」というサイトをご存知ですか?

文字通り「機密情報を公開してまとめている」webサイトです。

それはもう国家機密の重大な情報がわんさか寄せられており概要を読んだだけでもすげーとわかるものばかりです。

もちろん内部告発が基本なのでこれからもどんどんと増えていくでしょう。

しかしなぜ日本のものがそんなに多くないのか疑問で仕方ないですねぇ・・・

きっと調べればモリモリ出現するでしょう。

日本人として少し怖いものです。

 

ゴルフってしたことないのですが、楽しいんですかね?

大人の男はだいたいゴルフにはしりますよね。

そういえばゴルフがつまらないという話は聞いたことがない

ような気がします。

散々いろんな遊びを試して、最後にたどり着くのがゴルフだ。

と誰かが言っていた気がしました。

                                  本間

 

本日からまたアルバイトとしてお世話になることになりました、渋谷です。

お酒の種類が増えていてびっくりしました(゜∀゜)

皆様も是非お試しになってみてください。

 

今の市川海老蔵さんのニュースで世の中は持ちきりですね!

私はあまりこの方にはいい印象はありませんが、

海老(食べ物)は大好きです(^^)

多分お肉と海老と白米さえあれば

私はいつもしあわせでいれると思います!

だから海老蔵さんにも

早く復帰して頑張ってもらいたいですね♪

ゲゲゲの米沢牛。まったく意味はありませんが、

流行語大賞に便乗して言ってみました。

今年もあと少しですね。私的に今年の流行語は、

「整いました」ですかね。

一時期ブームの乗ってよく謎掛けをしていたのですが、

最近は何も整いません。

さて、来年は何が流行るのでしょうか。

                                   本間

 

昨日、発売日を迎えましたね。

予約していたゲーム店で早朝販売を行うとのことだったので、朝6時半に行きました。

予約した分しか販売はなく一般販売はなかったそうです。

それほどの売れ行きで都市部では、一般販売目当てに深夜から並ぶ人もいて、2000人に及ぶところもあったそうです。

こういう時、田舎でよかったなぁと思いました(笑)。

 

アパートに帰宅し、早速ゲームを起動!!

前作からの引継ぎは無く、完全に最初からのプレイとなり、最初に初めてやった頃を思い出しましたよ。

「学校のみんなとワイワイ盛り上がろう?」っと。

 

アルバイト:大竹

もう12月早いですね。

肉のさかの お惣菜部門では、今月はロールチキンを

販売します。

クリスマス近くには、ローストチキン 

そしてとろけそうな ローストブーフ これがまた、最高です。

手造り お漬物 白菜漬け

          おみ漬け

          大根の酢漬け

きんぴらごぼう 大学芋 毎日いろいろおだししております。

どうそ クリスマスの予約

    お肉のお歳暮の予約

    忘年会の予約  従業員一同おまちしております。

宜しくお願い致します。皆さん風邪をひかないように頑張りましょう。

 

今日の昼、電機屋さんに行ってきました。

すると、レジには長蛇の列。

しかも見てみると、みんな学生風の若者ばかり。

なんなのかなーと思っていたのですが、今日は

モンスターハンター3rdという人気ゲームの発売日だった

のですね。すごい人気だと感心してしまいました。

ゲームやアニメは日本が世界に誇る文化だと思います。

これからも業界の方に頑張って面白いものを作り続けて

ほしいと思います。

                              本間

 

 

本日は、ミスチル新アルバム『SENSE』の発売日です。

発売日以外明かされなかった謎に包まれたアルバムでした。

最近は、CDが売れないなか早くもミリオン確実らいしですね。

さすがミスチル。私もツタヤに買いに行かないと。

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