米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

よくお客様から、「このお肉のランクは何ですか？」という質問を受けます。さか野で使用している米沢牛は、全てA5ランクのものです。「A5」という言葉はよく聞いたことがあると思いますが、アルファベットの部分は牛の歩留等級を表すもの、数字の部分は牛の肉質等級を表すものです。つまりA5ランクの牛は、余計な脂が少なく、たくさん肉がついているもので、なおかつ肉質の良い牛、ということになります。
それではここで、謎かけを一つ披露したいと思います。牛肉とかけまして、帰国子女と解く、その心は、A5（英語）の方がうまいんです。

本日11月3日（月）?11月7日（金）の期間は「米沢牛ロース￥980（税別）」を、会員様限定で半額にてご提供いたします。
*10月4日（火）は定休日となります。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。（その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください）

皆様のお越しを心からお待ちしております。