今日お客様が

キーマカレーを作るのに、大事な肉を忘れちゃった。

合挽肉を買っていただきました。

私は、キーマカレーを知りませんでした。

恥ずかしい。

調べたところ、ひき肉、玉ねぎ、にんにく、人参を炒めます。

味付けは、醤油、ケチャプ、カレー粉だそうです。

15分くらいで出来上がりだそうです。

簡単で美味しそうなので、是非私も挑戦したいと思います。

合挽肉のカレーですもの、最高だと思います。

私事ですが、息子が2年ぶりにパプアニューギニアから日本に帰ってきます。

2年間ご苦労様でした。

何時に到着か聞いていなかったのですが、まずは無事で帰って来てください。

まずはゆっくりしてください。お母さんの肩もみよろしくね。楽しみに待ってます。