A:赤身の一番柔らかいお肉がヒレステーキ
次に柔らかく脂がのっているのがサーロインステーキ
赤身のお肉でサーロインの次に｣柔らかいのがランプステーキ
Q:ｽﾃｰｷのお肉はどの部位がいいのですか。：山形の米沢牛専門店さかの通販、ネット販売、お取り寄せ情報
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