先日、会社の芋煮会を河原で行いました。

お陰様で、天気に恵まれ

雨の心配もなく、調度よい天気でした。

肉屋さんの芋煮会なので、米沢牛を沢山入れて

里芋　豆腐　ねぎ　しめじ　こんにゃく　大根　入れて

醤油で味付けて、味噌で味を整えて、

自分で言うにもなんですが、とっても美味しくできました。

皆お代わりをしてくれたので、少し残ったくらいです。

皆で外で食べるのは最高ですね。

所変われば

山形では、豆腐は入れない、ゴボウのささがきは入れるそうです。

高畠　川西　でも、豆腐は入れないそうです。

いろいろありますが、美味しけれはけっこう

米沢牛を入れると最高です。味が全然違います。

是非いかがでしょうか。お待ちしております。