米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

本日11月29日は"1・1・2・9"で「良い肉の日」です。良い肉の基準といえば、皆さん「Ａ5」ランクという言葉を聞いたことがあると思いますが、これはアルファベットの部分が歩留まり等級、数字の部分が肉質等級を表しています。つまりＡ5ランクのお肉は、肉質の良い部分がたくさん取れる牛、という意味です。ちなみにさか野で使用されている米沢牛は、全てＡ5ランクのものを使用しています。良い肉の日には、Ａ5ランクのお肉で決まりですね。

本日11月29日（日）?12月4日（金）の期間は、"良い肉の日キャンペーン"を開催！会員様限定で「米沢牛特上カルビ　￥2,800（別）」が1,000円引きの、一人前「￥1,800（別）」と大変お得です。ご注文は何人前でもＯＫです！
*12月1日（火）は定休日となります。

美しい霜降りの入った特上カルビは、良い肉の日に食べるにはピッタリです！この機会にぜひお召し上がりください。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。（その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください）

皆様のお越しを心からお待ちしております。

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こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

今日11月22日は「1・1・2・2」で良い夫婦の日です。皆さんは夫婦生活を良好に保つために気を付けていることはありますか？私は日頃から心がけていることがあります。それは「派手すぎることはしない」ということです。結婚生活は"太く・短く"よりも"細く・長く"続けていくことが大事です。ド派手な結婚式や、サプライズのプロポーズなんかをしてしまうと、そこが二人の幸せのピークになってしまい、あとは落ちていくだけ。それよりも年々、歳を重ねるごとに、少しずつ大きくなる幸せを実感できる方が私は良いと思います。皆さんも夫婦円満の秘訣、何かあったらぜひ教えてください。

本日11月22日（日）?11月27日（金）の期間は、会員様限定で「米沢牛カルビ￥980（税別）」が、半額の￥490（税別）と大変お得！何人前のご注文でもOKです。
*11月24日（火）は定休日となります。

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こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

本日、ＹＢＣで15：30?16：25から放送される「今年の忘年会はここ！！看板メニュー連発スペシャル！」で、さか野が紹介されます。この番組で紹介されるのは、今年で3回目です。こんなにうちのことばかり紹介してもらって悪い気もしますが、今年もお時間のある方は放送をご覧ください。

本日11月15日（日）?11月20日（金）の期間は、会員様限定で、番組内でも紹介される「米沢牛はらみ　￥1,800（別）」を、お試し価格、500円引きの一人前￥1,300（別）にてご提供いたします。ご注文は何人前でもＯＫですが、在庫に限りがあるため、無くなりしだい終了となります。
*11月17日（火）は定休日となります。

希少価値の高い米沢牛のはらみ、適度な脂肪と独特の噛み応えで、満足感の高い一品です。熱烈なファンも多い米沢牛はらみを、この機会にぜひお召し上がりください。

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本日は"立冬"です。暦の上でも冬の始まりですね。朝晩はだいぶ冷え込むようになってきて、本格的に暖房器具の出番ですね。
この間、小学校時代の教室のストーブが、石炭だったという話で盛り上がりました。50、60代の人はまだしも、私のように30代で石炭ストーブを使っていた人は珍しいようです。そういえば我が母校は半分木造の、歴史ある由緒正しい小学校だったことを思い出しました。

本日11月8日（日）?11月13日（金）の期間は、会員様限定、「ご飲食代金　10％ＯＦＦ！」
*11月10日（火）は定休日となります。

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こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

今日から11月です。ハロウィンも終わり、これからは一気にクリスマスと年末商戦に突入ですね。
2015年もあと二ヶ月となり、早くも今年一年を振り返るような時期になってきました。何かやり残したことがあれば、今年のうちにやっておきましょう。ちなみに私は、自宅の窓拭きを夏ぐらいからお願いされているのに、未だにやっていないので、雪が降る前にはやっておきたいと思います。

本日11月1日（日）?11月6日（金）の期間にご来店の会員様にはもれなく「キムチ盛り合わせ￥680（税別）」をプレゼントいたします。
*今週は11月3日（火）営業、翌11月4日（水）が休業となります。

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