米沢牛炭火焼肉さか野の本間です。

いつもお読みいただき有難うございます。

今週の炭火焼肉さか野メールマガジンです。

こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

今月も残すところあと一週間、来週からはもう12月です。そろそろ今年一年を振り返る時期ですね。2014年の印象に残る出来事の一つとして、俳優の高倉健さんが先日お亡くなりなったことが挙げられると思います。俳優としてだけでなく、人物的にも素晴らしい方で、素敵なエピソードや伝説がたくさんありますよね。きっと本物のスターというのは、自分だけでなく、周りの人も輝かせることができる人のことを言うんでしょうね。見習いたいものです。

本日11月24日（月）?11月28日（金）の期間は会員様限定で、「米沢牛カルビ　￥980（税別）」が、何人前でも半額の￥490（税別）でお召し上がりいただけます。
*11月25日（火）は定休日となります。

ご注文時にこのメールを従業員に提示してください。（その他クーポンや割引チラシなどとの併用はできませんので、ご了承ください）

皆様のお越しを心からお待ちしております。

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こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

先日もメルマガで告知しましたが、今日15：30よりＹＢＣでＴＶ放映があります。実際に店舗が紹介される時間は1分半ほどらしいのですが、その1分半のために、結構長い時間撮影するんですよね。去年もＴＶ出演した時と同じスタッフさんたちだったのですが、それでもやっぱりＴＶに出るとなると緊張して、口の中がカラッカラになってしまいました。放送を見た方はぜひ感想をお聞かせください。

本日11月16日（日）?11月21日（金）の期間は、会員様限定で「米沢牛はらみ￥1,800（税別）」を、今回は￥500引きの一人前￥1,300（税別）にてご提供いたします。
*11月18日（火）は定休日となります。

牛一頭からわずかしか取れない米沢牛はらみ、在庫が少なく品切れのことも多い人気商品ですが、今回はメール会員のみの特別価格！この機会にぜひお召し上がりください。

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こんにちは。米沢牛炭火焼肉・さか野、店長の本間です。

よくお客様から、「このお肉のランクは何ですか？」という質問を受けます。さか野で使用している米沢牛は、全てA5ランクのものです。「A5」という言葉はよく聞いたことがあると思いますが、アルファベットの部分は牛の歩留等級を表すもの、数字の部分は牛の肉質等級を表すものです。つまりA5ランクの牛は、余計な脂が少なく、たくさん肉がついているもので、なおかつ肉質の良い牛、ということになります。
それではここで、謎かけを一つ披露したいと思います。牛肉とかけまして、帰国子女と解く、その心は、A5（英語）の方がうまいんです。

本日11月3日（月）?11月7日（金）の期間は「米沢牛ロース￥980（税別）」を、会員様限定で半額にてご提供いたします。
*10月4日（火）は定休日となります。

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皆様のお越しを心からお待ちしております。