さか野サポーターの皆さん　おばんでございます。

やっと庭の雪囲いをかたした　高梨です。

　個人的震災復興応援　第２弾　ということで　

宮城県のお酒を買ってきました。

　えー　宮城県黒川郡大和町の大和蔵酒造（株）さんの

「特別純米酒　雪の松島　生貯蔵酒」です。　どーですか

ラベルを見ただけで、美味しそうだと予感させてくれますね。

で、栓を開けると　冷蔵庫から出してきたばかりなのに　良い香りがする。

さっそく飲んでみると　結構口の中、のどに　ドカンときますね。

香りは繊細　味は日本酒らしく、お米の味がする　といった感じの

お酒ですな。

　今度　実際に松島の海を見ながら　笹かま食べて飲んでみたいです。

ご馳走様でした。

　では　そろそろ時間です。　またお会いいたしましょう。

　さか野サポーターの皆さん　おばんでございます。

黄砂で汚れたままの車に乗っている、高梨です。

　わたしの車もタイヤ、ワイパーを交換し　本格的に米沢は春です。

　先日、酒屋へ行ったら　「お酒を買って復興応援」と看板にあり

それじゃあということで　福島のお酒を買ってきました。

二本松市の奥の松酒造（株）さんの「特別純米・奥の松」

というお酒です。ビンの肩には　２００７モンドセレクション最高金賞受賞とあり

ワクワクして栓を開けます。特別華やかな香りや特徴があるわけでもないが

料理を受け止め、味を引き立ててくれる　土台のしっかりした味わい　

いいお酒ですな。値段もお手頃で、日本酒ビギナーにもお薦めできる

そんなお酒。　ご馳走様でした。

では　そろそろ時間です。　またお会いいたしましょう。

　さか野サポーターの皆さん　おばんでございます。

まだ風邪気味の高梨です。

　米沢はまだ桜も咲いていませんが　日差しは日ごとに春になってきました。

ただ個人的に困ったことがありまして、それは　

夜遅くまで営業していた、いつもお世話になっている酒屋が

いまだに８時に閉店なのです。はやく元にもどってくれ！

　で、今日のお酒は　山形は酒田市の?金龍さんの焼酎

「ｎｅｗさわやか　きんりゅう２５°」です。

クセらしいクセが全くなく、スイスイ・どんどん飲んでしまう

美味しい焼酎ですよ。名前のとおり　口の中を、さっぱり・爽やかに

してくれるので　揚げ物や焼肉には、もってこいのお酒です。

酒田のお酒に　米沢の牛肉、これが結構あうんです。

チャンスがあれば　是非おためしを！

では　そろそろ時間です。　またお会いいたしましょう。

毎週土曜18:30?19:00に放送されている「満点☆青空レストラン」

記念すべき第100回目の放送で山形の東根市のお麩が紹介されました。

東根市は駅名にさくらんぼが使われるくらいさくらんぼで有名なのですが、お麩も有名みたいです。

ここでは、六田の焼き麩が紹介され、色んな料理にも使われて隠れた名産となっています。

アルバイト：大竹

 　さか野サポーターの皆さん　おばんでございます。

ちょっと風邪気味のたかなしです。

　先日　個人的なお祝い事があり、これはチャンスと

酒屋へ走り　ｻﾝﾄﾘｰの「プレミアム・モルツ」を買い込んで来ました。

ま、なんか理由をつけないと飲めないので　我が家では。

いつ飲んでも美味いですな。麦芽１００％で、濃くて

のどや胃袋にドカーンとくる感じなのに　スウーと消えて

余韻だけが残る。とっても美味いﾋﾞｰﾙですな。

　ところで、今日のプロ野球　東日本大震災復興支援

楽天対日ハム戦に　斉藤祐樹投手が先発登板してました。

今年のプロ野球　活きのいい若者が活躍してくれそうです。

では　そろそろ時間です。　またお会いいたしましょう。