さかのファンの皆さん こんにちは 高梨で御座います。
えーだいぶ寒くなってきましたね。
こうなると鍋を食べる回数が増えてきますね。
ちなみに昨日は我が家では「蒸し鍋」をしました。
鍋に白菜、キャベツ、もやしをたっぷりいれ
スライスした牛肉、豚肉(値段は関係ないよ)をのせて
ニラ、春菊、きのこを肉の上にのせて蓋をしたら、点火!
弱火にして 肉に火が通ったら出来上がり。
わたしのタレのお気に入りは カゴメさんで出している「トマぽん」。
お酒、ビール それとワインも合うと思います。
よろしかったら お試しください。
それでは また お会いしましょう。